Vinho Castellamare Pinot Noir 750ml

DESCRIÇÃO

Castellamare Pinot Noir – Leveza, elegância e alma brasileira na taça

Delicado, frutado e cheio de personalidade, o Castellamare Pinot Noir é um vinho tinto de corpo leve, perfeito para quem busca sofisticação sem exageros. Produzido na Serra Gaúcha, esse Pinot Noir brasileiro carrega o frescor das montanhas e a alma das uvas mais elegantes do mundo.

É aquele vinho que te acompanha em momentos de prazer despretensioso: um jantar leve, uma conversa boa ou uma tábua de queijos e charcutarias com personalidade. Uma escolha segura para quem aprecia suavidade, acidez equilibrada e taninos delicadamente aveludados.

Características sensoriais e técnicas:
Tipo: Vinho tinto fino seco

Uva: 100% Pinot Noir

Safra: 2021

Região: Serra Gaúcha – Brasil

Teor alcoólico: 12%

Cor: Vermelho rubi claro, de média intensidade

Aroma: Frutas vermelhas frescas como amora, groselha e cereja

Paladar: Elegante e equilibrado, com taninos suaves e final agradável, persistente e complexo

Amadurecimento: Sem passagem por barrica

Sugestões de consumo:
Servir levemente resfriado (entre 14°C e 16°C) para valorizar sua leveza e acidez vibrante. Ideal para jantares leves, almoços especiais ou um final de tarde elegante.

Harmonizações:

Charcutarias e acompanhamentos:

Salame de Pistache, Lonza maturada ou Copa artesanal leve

Geleia de frutas vermelhas Me Lambuzei! – ressalta as notas aromáticas do vinho

Grissini de Provolone ou Pães de fermentação natural com azeite temperado

Pratos leves:

Carnes magras como filé suíno ou frango grelhado

Cogumelos assados com ervas frescas

Vegetais grelhados ou gratinados

Curiosidade ou diferencial cultural/gastronômico:
O Pinot Noir é uma das uvas mais elegantes do mundo, famosa na Borgonha (França) e amada por sua delicadeza e expressão aromática. Na Serra Gaúcha, essa uva ganha vida com frescor, boa acidez e taninos suaves um equilíbrio perfeito entre o clima brasileiro e a finesse europeia.

O rótulo Castellamare traz o melhor dessa tradição, agora com praticidade e custo-benefício que surpreendem.

Informações Técnicas:
* Produto: Vinho Tinto Fino Seco
* Produtor: Castellamare Vinhos
* Origem: Serra Gaúcha – Brasil
* Uva: 100% Pinot Noir
* Safra: 2021
* Teor alcoólico: 12%
* Volume: 750ml
* Armazenamento: Em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Consumir em até 3 dias após aberto, mantendo refrigerado.

O Pinot Noir Castellamare é um vinho que respeita o tempo, o terroir e a essência da uva. Leve, vibrante e muito fácil de gostar, ele acompanha bem o dia a dia, sem perder a sofisticação.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva a leveza do vinho com alma artesanal.