DESCRIÇÃO
Um vinho que desafia o comum e conquista pelo extraordinário.
O Vinho Fino Branco Seco Buffon Exótico Laranja é a prova viva de que a vinicultura brasileira é capaz de entregar complexidade, autenticidade e elegância em uma única garrafa.
Elaborado com uvas brancas que permanecem em contato com a casca por 180 dias — processo típico dos vinhos laranja — este rótulo apresenta um perfil rico, com taninos suaves, acidez equilibrada e uma paleta aromática envolvente. Após esse longo estágio com as borras finas em batonagem, o vinho ainda descansa por mais 4 meses na garrafa, o que intensifica sua estrutura e profundidade.
O resultado? Um vinho de alma natural, com personalidade marcante, que transita entre notas frutadas, toques de ervas secas, leve mineralidade e um frescor surpreendente.
🍽️ Como aproveitar ao máximo:
-
Sirva entre 10°C e 12°C para preservar a riqueza aromática e realçar o corpo do vinho
-
Perfeito para jantares descontraídos, tardes frescas ou momentos de contemplação
-
Ideal para quem aprecia vinhos ousados, com estrutura e presença
🧀 Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:
-
Queijo Lua Cheia: a cremosidade e leve acidez combinam lindamente com o corpo do vinho
-
Lombo Defumado da Cinfães: a defumação contrasta com o perfil frutado e traz profundidade à harmonização
-
Geleia de Tomate com Manjericão (Me Lambuzei!): cria uma experiência surpreendente com seu equilíbrio entre doçura e acidez
-
Azeitonas temperadas ou Charcutaria artesanal: para uma tábua sofisticada e cheia de textura
Curiosidade:
Poucos vinhos brasileiros seguem a linha dos vinhos laranja — uma tradição milenar que nasce da técnica de deixar uvas brancas em contato com as cascas por longos períodos. A Buffon, com sua produção cuidadosa e de baixa intervenção, honra esse método ancestral com um toque de modernidade, colocando o Brasil no mapa dos vinhos naturais de respeito.
No Da Roça Empório, valorizamos produtos que contam histórias com alma, tempo e verdade.
O Buffon Exótico Laranja é um convite para sair do comum, descobrir novos sabores e brindar com o que é raro, autêntico e intensamente brasileiro.
Mais do que vinho. É cultura engarrafada.
