Fino, frutado e com alma chilena.
O Pucon Reserva Pinot Noir Safra 2022 é um tinto seco que traduz com perfeição o estilo leve e elegante da uva Pinot Noir produzida na região do Maule, Chile. Com colheita 100% manual, fermentação controlada a frio em cubas de inox e um estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, esse rótulo entrega uma experiência envolvente e sofisticada — ideal para quem busca um vinho expressivo, sem perder a leveza.

Visualmente apresenta um vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos. No nariz, exibe notas de frutas vermelhas maduras e um leve toque de tabaco, resultado da passagem por madeira. Em boca, é equilibrado, com taninos macios e um final agradável, vivaz e elegante — perfeito para o dia a dia ou para uma noite especial sem complicações.

Como servir e aproveitar ao máximo:

• Servir levemente resfriado, entre 14 °C e 16 °C, para realçar o frescor da fruta

• Ideal para momentos descontraídos, almoços leves ou um jantar a dois

• Excelente para quem gosta de vinhos tintos mais delicados e fáceis de beber

Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:

• Lombo Defumado da Cinfães: seu sabor intenso realça a estrutura leve e frutada do vinho

• Queijo Meia Cura de Cabra: contraste entre acidez e untuosidade na medida certa

• Pastrami Artesanal da Cinfães: combinação elegante e levemente defumada

• Geleia de Pimenta ou Laranja com Cardamomo: para uma tábua refinada com toque agridoce

Curiosidade :

A uva Pinot Noir exige clima ameno e muita delicadeza na produção — por isso, é considerada a “uva dos grandes desafios”. A região do Maule, no Chile, oferece terroir ideal para essa uva sensível. A vinícola Viña de Aguirre aplica um modelo de vinificação que mescla tradição manual e controle tecnológico, entregando vinhos acessíveis com perfil de reserva, maturados em carvalho francês, com excelente custo-benefício e elegância.

No Da Roça Empório, cada rótulo é escolhido por aquilo que ele representa: sabor, história e autenticidade. O Pucon Reserva Pinot Noir é uma dessas preciosidades que surpreendem pela leveza e equilíbrio — um vinho de respeito, que cabe em qualquer ocasião.

Celebre com sabor. Celebre com alma. Celebre com o que é de verdade.