Feta de Leite de Ovelha

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DESCRIÇÃO

Queijo Feta de Leite de Ovelha – Tradição Mediterrânea com Autenticidade Artesanal

Um dos queijos mais icônicos do mundo, o nosso Feta de leite de ovelha é produzido com excelência e respeito à tradição para entregar sabor, textura e autenticidade em cada pedaço. Maturado em salmoura, ele adquire sua característica marcante: uma textura macia e levemente quebradiça, que se desmancha ao toque e revela um equilíbrio perfeito entre salinidade e acidez.

Seu sabor é intenso na medida certa, fresco e vibrante, tornando-se um ingrediente indispensável para quem ama a culinária mediterrânea. Versátil e sofisticado, ele eleva saladas, pratos frios, massas e até receitas assadas, transformando o simples em algo extraordinário.

Características sensoriais e técnicas:

  • Queijo de leite de ovelha, maturado em salmoura

  • Textura macia e levemente quebradiça

  • Sabor marcante, equilibrado entre sal e acidez

  • Produção artesanal com padrão de qualidade premium

  • Peso aproximado: 200g

  • Embalado para manter frescor e segurança

Sugestões de consumo e harmonizações:

  • Em saladas frescas, como a clássica grega com tomate, pepino e azeite extravirgem

  • Esfarelado sobre massas, tortas salgadas e focaccias

  • Em sanduíches mediterrâneos com vegetais grelhados

  • No forno, em receitas assadas com azeite e ervas aromáticas

  • Como contraste em tábuas de queijos, ao lado de azeitonas, frutas secas e castanhas

Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:

  • Azeite Extra Virgem EA ou Oro Bailén – realçam sua untuosidade

  • Geleia de Tomate com Manjericão Me Lambuzei! – contraste doce e aromático

  • Pães de fermentação natural ou grissini de parmesão

  • Vinhos brancos frescos (Sauvignon Blanc, Torrontés) ou rosés secos

⚠️ Informação importante: Alérgicos: contém lactose.

No Da Roça Empório, acreditamos que os sabores mais marcantes carregam histórias. Nosso Queijo Feta é uma viagem sensorial ao Mediterrâneo, mas com o cuidado artesanal que você só encontra aqui.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva o sabor genuíno, versátil e cheio de identidade.

DEPOIMENTOS

Confira alguns depoimentos reais.

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!