Geleia Artesanal de Frutas Vermelhas – Tradição, afeto e sabor intenso em cada colherada
Direto de São Lourenço/MG, a Geleia de Frutas Vermelhas da Me Lambuzei! é um tributo àquelas receitas afetivas de vó, feitas com calma, fruta de verdade e aquele cuidado que só o artesanal oferece. Uma explosão de sabor que combina o dulçor do morango com a acidez equilibrada do limão, criando uma textura pedaçuda, natural e irresistível.

Mais do que uma geleia, é um momento de carinho no seu dia seja no café da manhã, em uma tábua de queijos ou até na sobremesa. Sem aditivos, sem conservantes, sem truques. Só fruta, açúcar e tradição no pote.

Características sensoriais e técnicas:

• Textura cremosa com pedaços visíveis da fruta
• Sabor doce na medida, com toque fresco de limão
• Produção artesanal em pequenos lotes
• Sem conservantes, corantes ou espessantes
• Ingredientes simples: morango, açúcar e limão

Sugestões de consumo e versatilidade:

• No café da manhã com pão rústico ou brioche amanteigado
• Como recheio de panquecas, tortas e rocamboles
• Pura, com iogurte natural, granola ou cream cheese
• Em sobremesas finas como cheesecake ou panna cotta
• Para acompanhar cafés especiais ou chás aromáticos

Harmonizações:

• Queijo Giovanna ou Queijo Meia Cura de Búfala: contraste de acidez com cremosidade
• Requeijão de Corte de Búfala: harmonização suave e láctea
• Pittina artesanal ou Panceta: combinação agridoce surpreendente
• Pães de fermentação natural: base neutra para valorizar o sabor da fruta

Curiosidade ou diferencial cultural/gastronômico:
A Me Lambuzei! é uma pequena produtora de geleias artesanais localizada em São Lourenço/MG, e carrega no nome a proposta de fazer você se lambuzar mesmo sem culpa, com gosto. Cada receita segue o estilo caseiro das avós mineiras, usando apenas frutas inteiras e especiarias naturais, sem nada artificial. A geleia de frutas vermelhas é uma das mais queridas da linha, justamente por unir o clássico sabor do morango com uma pegada artesanal e autêntica.

Informações Técnicas:

• Produto: Geleia Artesanal de Frutas Vermelhas
• Produtor: Me Lambuzei! – São Lourenço/MG
• Peso: 240g
• Ingredientes: Morango, açúcar, limão
• Validade: 12 meses (20 dias após aberto sob refrigeração)
• Sem glúten. Sem conservantes. 100% artesanal.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva o artesanal brasileiro com orgulho!
No Da Roça, a gente valoriza o sabor de verdade aquele que lembra a infância, as manhãs de casa de vó e o carinho em forma de comida. A Geleia de Frutas Vermelhas da Me Lambuzei! é tudo isso num potinho. Puro sabor da roça, do jeitinho que você ama.