Sabor refinado, textura impecável e um toque de tradição.

A Lonza Fatiada Artesanal da Cinfães Charcutaria é feita com lombo suíno cuidadosamente temperado e maturado por até 90 dias. Durante esse tempo, o corte ganha profundidade de sabor e uma textura macia, com aromas que lembram especiarias, ervas e um leve dulçor natural da carne curada.

Extremamente versátil, ela é uma excelente pedida para quem quer montar tábuas de frios sofisticadas, criar sanduíches gourmet ou surpreender com entradas elegantes.

  Harmonizações sugeridas:

• Vinhos tintos leves (Pinot Noir, Chianti) ou brancos encorpados

• Queijos curados, chutneys ou geleias

• Pães artesanais, grissinis ou torradas rústicas

• Cervejas especiais tipo Tripel, Saison ou Amber Ale

Produto artesanal, com variações naturais entre os lotes. Cada fatia carrega o cuidado e a autenticidade da charcutaria feita com alma mineira.

  Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o que é nosso!