Direto de Gragnano, Nápoles, o berço mundial das massas artesanais, o Penne Lisce Al Limone nº948 da La Fabbrica Della Pasta é uma verdadeira joia gastronômica. Com cerca de 5 cm de comprimento, sua textura lisa valoriza o molho, enquanto o grande diferencial está no uso do suco de limão de Sorrento IGP em substituição à água, trazendo frescor, leveza e elegância incomparáveis.
É a união perfeita entre tradição centenária e autenticidade do terroir italiano.
Formato: penne liso, cerca de 5 cm.
Produzido em fôrmas de bronze, garantindo textura porosa e perfeita absorção de molhos.
Secagem lenta e delicada em baixa temperatura.
Ingrediente especial: suco de limão de Sorrento IGP, que traz aroma e frescor únicos.
Massa 100% artesanal, vegana e com glúten.
Peso: 500g.
Clássico italiano: Penne al Limone, finalizado com manteiga, creme de leite fresco e raspas de limão.
Mediterrâneo: com camarões grelhados, azeite extravirgem e ervas frescas.
Rústico: com abobrinha, parmesão artesanal e pimenta-do-reino moída na hora.
Brasileiro: com frango grelhado e molho leve de ervas cítricas.
Vegetariano: salteado com legumes frescos e azeite de alho.
Vinhos brancos aromáticos (Sauvignon Blanc, Torrontés, Chardonnay leve).
Vinhos espumantes brut, para realçar o frescor cítrico.
Queijos suaves como frescal, meia cura jovem ou burrata artesanal.
Azeites extravirgens de perfil frutado médio, como o Oro Bailén Casa del Agua.
O limão de Sorrento IGP (Indicação Geográfica Protegida) é um dos ícones da Costa Amalfitana e símbolo da culinária napolitana. Usado na produção de licores como o famoso Limoncello, ele empresta seu frescor também a essa massa única, que celebra o casamento entre a tradição de Gragnano e os sabores vibrantes do Mediterrâneo.
Produto: Penne Lisce Al Limone nº948 – La Fabbrica Della Pasta di Gragnano
Origem: Nápoles – Itália
Peso: 500g
Vegano: Sim
Glúten: Sim
No Da Roça Empório, cada detalhe importa. O Penne Lisce Al Limone nº948 é tradição, frescor e autenticidade direto da Itália para transformar suas receitas em experiências memoráveis.
Confira alguns depoimentos reais.