DESCRIÇÃO
Pasta de Truta Defumada com 4 Queijos – Sabor artesanal com identidade mineira
Direto das montanhas de Itanhandu/MG, a Pasta de Truta Defumada com 4 Queijos da Truta da Serra é uma verdadeira joia da gastronomia artesanal. Feita com trutas frescas, selecionadas e defumadas com todo cuidado, ela ganha ainda mais personalidade com a combinação irresistível de quatro queijos de tradição: Mantiqueira de Minas, Gorgonzola, Provolone e Requeijão.
O resultado é uma pasta cremosa, rica e equilibrada, onde o sabor marcante da truta encontra a intensidade e a cremosidade dos queijos, entregando uma experiência sofisticada e cheia de mineiridade em cada colherada.
Características sensoriais
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Textura cremosa, perfeita para passar em pães ou torradas
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Aroma defumado envolvente, com notas lácteas e levemente picantes
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Sabor equilibrado entre o frescor da truta e a intensidade dos queijos
Sugestões de consumo e harmonizações
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Sirva como entrada em pães rústicos ou torradas artesanais
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Experimente em sanduíches gourmet ou wraps frescos
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Como acompanhamento de saladas leves ou tabuleiros de frios
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Para harmonizar, aposte em vinhos brancos como Chardonnay, Riesling ou Gewürztraminer o equilíbrio entre frescor, acidez e notas frutadas valoriza ainda mais a experiência.
⚠️ Informações importantes
Informações técnicas
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Produto: Pasta de Truta Defumada com 4 Queijos
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Origem: Itanhandu/MG – Truta da Serra
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Ingredientes principais: Massa natural de queijo, Ovo pasteurizado, sal e especiarías, Queijo Mantiqueira de Minas, Gorgonzola, Provolone e Requeijão.
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Conservação: manter refrigerado
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Produção: artesanal, em pequenos lotes
No Da Roça Empório, cada produto é mais que sabor é memória, cultura e orgulho do artesanal brasileiro. A Pasta de Truta Defumada com 4 Queijos é um convite para transformar momentos simples em extraordinários.
