Produzida artesanalmente pela Truta da Serra, em Itanhandu/MG, essa delícia traduz o frescor das montanhas mineiras em forma de sabor.
Feita com trutas frescas e selecionadas, a Pasta de Truta da Serra é uma combinação equilibrada de textura cremosa, aroma suave e temperos naturais, resultando em uma experiência gastronômica sofisticada e genuinamente artesanal.
Cada colherada traz o sabor do campo com um toque gourmet: a leveza da truta harmoniza perfeitamente com ervas e especiarias frescas, criando um produto versátil e irresistível perfeito para entradas, canapés, sanduíches ou massas leves.
Comprometida com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar, a Truta da Serra entrega um produto artesanal que valoriza o terroir, a tradição e o sabor autêntico de Minas Gerais.
Produzida com trutas frescas e selecionadas
Textura cremosa, leve e delicada
Sabor equilibrado entre frescor e especiarias naturais
Alta versatilidade culinária (pães, massas, tábuas, aperitivos)
Produção artesanal, com controle rigoroso de qualidade
Origem: Itanhandu – Serra da Mantiqueira (MG)
Servida em torradas artesanais ou pães rústicos
Como aperitivo gourmet com azeite ou limão siciliano
Recheio de massas frescas, panquecas e bruschettas
Em tábuas frias com queijos leves e vinhos brancos minerais
Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
A Pasta de Truta da Serra é o encontro perfeito entre frescor, sabor e tradição um produto artesanal feito com alma mineira e excelência gastronômica.
Confira alguns depoimentos reais.