Queijo Ametista com Azeitonas Azapa 450g - Tipo Parmesão

DESCRIÇÃO

Queijo Ametista com Azeitonas Azapa – Semi-Cozido • Artesanal 

O Queijo Ametista é daqueles que chegam marcando presença aroma sedutor, sabor profundo e uma elegância que conquista até quem prova pela primeira vez. Feito a partir de uma massa semi-cozida macia e enriquecido com azeitonas Azapa, ele carrega um toque mediterrâneo irresistível: frutado, vibrante e cheio de personalidade.
É o queijo ideal para quem ama sabores expressivos, que contam história e elevam qualquer mesa, seja no dia a dia ou em momentos especiais. Um verdadeiro sucesso por onde passa.

 TEXTURA, SABOR E EXPERIÊNCIA SENSORIAL

Sua textura é macia, úmida e delicadamente elástica, abrindo na boca com suavidade e amplitude. No aroma, surgem notas frutadas e salinas, típicas das Azapa, que entregam profundidade e elegância.

No paladar, o Ametista é marcante, mas equilibrado: o lácteo cremoso encontra o frutado das azeitonas, criando uma harmonia perfeita. Sua acidez bem calibrada prolonga a experiência e deixa um retrogosto longo, limpo e irresistivelmente convidativo.
É um queijo presente, cheio de atitude daqueles que se fazem notar.

BENEFÍCIOS DE CONSUMO

✔ Sabor marcante e sofisticado, graças às azeitonas Azapa
✔ Textura semi-cozida macia e extremamente versátil
✔ Toque frutado natural, ideal para harmonizações
✔ Excelente para receitas artesanais e composições gastronômicas
✔ Produto artesanal, com ingredientes selecionados
✔ Perfil equilibrado entre acidez, cremosidade e intensidade

 SUGESTÕES DE CONSUMO E HARMONIZAÇÃO

• Para beber: combina lindamente com vinhos suaves, cervejas leves e até com uma boa cachaça na caipirinha, a acidez das frutas realça as notas frutadas do queijo.
• Pães e azeites: ele brilha em pães rústicos como ciabatta, pão italiano e fermentação natural; finalize com azeite extravirgem para explorar toda sua elegância.
• Receitas: é um espetáculo na focaccia, na bruschetta e na pizza, onde o toque de Azapa ganha ainda mais destaque.
• Tábuas: combine com frutas cítricas, castanhas e azeites aromatizados.

 INFORMAÇÕES TÉCNICAS DO PRODUTO

Produtor: — Velho Pitta
Origem: — Minas Gerais
Categoria: Queijo de massa semi-cozida
Características: Artesanal, acrescido de azeitonas Azapa, macio, frutado e marcante
Peso/Gramatura: — Aproximadamente 450g
Ingredientes principais: Leite, culturas lácteas, azeitonas Azapa, sal
Conservação: Manter refrigerado. Após aberto, consumir preferencialmente em até 5 dias.
Indicado para: Amantes de queijos frutados e marcantes, apreciadores de harmonizações expressivas e quem busca um toque mediterrâneo nas receitas.
Outras informações: Contém lactose e proteína do leite.

O Queijo Ametista é intensidade, charme e autenticidade em uma só peça perfeito para quem gosta de sabores que contam história e deixam marca. Um queijo que eleva qualquer receita e transforma momentos simples em experiências memoráveis.

Da Roça Empório – onde o sabor vira memória.