Se você aprecia queijos intensos e cheios de personalidade, o Queijo Estação da Queijaria 50 vai conquistar seu paladar. Produzido de forma artesanal, ele traduz a essência da queijaria brasileira em um parmesão firme, aromático e cheio de sabor. Cada mordida revela a combinação perfeita entre rusticidade e sofisticação, trazendo o gosto autêntico da roça diretamente para sua mesa.
Sua maturação cuidadosa garante um queijo de textura firme, que se quebra em lascas generosas, e um sabor robusto, levemente salgado, com notas amanteigadas e umami marcante. Um verdadeiro convite para transformar qualquer ocasião simples em uma experiência gastronômica memorável.
Queijo tipo parmesão de longa maturação
Textura firme, que se parte em cristais
Sabor intenso, marcante e levemente amanteigado
Produção artesanal, com controle de qualidade em cada etapa
Rale sobre risotos, massas ou sopas para elevar o sabor
Use em tábuas de frios como estrela principal
Experimente em lasquinhas sobre saladas frescas
Perfeito para petiscar acompanhado de pães artesanais e embutidos
Vinho Tinto Encorpado (Cabernet Sauvignon, Malbec) – equilíbrio entre intensidade e taninos
Cerveja tipo IPA ou Witbier – contraste refrescante com o sabor robusto
Geleia de Damasco ou Goiaba – doçura que realça o salgado do queijo
Pão de fermentação natural – base neutra e crocante para valorizar o sabor
O Queijo Estação leva esse nome em homenagem ao ponto de encontro das tradições da queijaria brasileira com a modernidade da alta gastronomia. Ele representa o encontro entre gerações de mestres queijeiros e o consumidor que valoriza o verdadeiro sabor artesanal.
Produto: Queijo Estação da Queijaria 50
Origem: Produção artesanal brasileira
Peso: Aproximadamente 200 a 350 g
Armazenamento: Manter refrigerado
Modo de uso: pronto para consumo, pode ser servido em lascas ou ralado
Produto 100% artesanal – sujeito a variações naturais de sabor e textura entre os lotes
Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
Mais que um parmesão, o Queijo Estação é uma experiência sensorial que une tradição, sabor e autenticidade em cada pedaço.
Confira alguns depoimentos reais.
Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2
Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.
Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk
Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!
A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!
