Sabor puro, leve e extremamente nutritivo. O Requeijão de Corte Pérola da Serra, produzido artesanalmente em Itanhandu/MG, é feito com 100% de leite de búfala fresco. Um verdadeiro tesouro da Mantiqueira que une tradição, saúde e prazer em cada pedaço.
Com textura macia e corte firme, entrega uma experiência única: suave, ligeiramente elástico e com um sabor limpo, lácteo e levemente adocicado. Diferente dos industrializados, esse requeijão artesanal conquista pela autenticidade e pela riqueza nutricional.
100% leite de búfala: mais cremosidade, menos colesterol, melhor digestibilidade
Rico em CLA, proteínas, cálcio e ferro
Produção artesanal com fermentação natural
Textura firme, sabor delicado e equilibrado
Sem conservantes ou aditivos artificiais
Puro, em fatias, com pães rústicos ou grissinis artesanais
Com mel cremoso Raízes da Canastra, para uma entrada sofisticada
Em tábuas ao lado de queijos meia cura de búfala e manta de búfala com tomate seco
Com geleias cítricas Me Lambuzei! (mexerica ou manga com maracujá)
Para acompanhar: café especial coado, chá de ervas frescas ou vinho branco leve (Sauvignon Blanc)
O requeijão de corte é uma tradição mineira pouco conhecida fora da Serra da Mantiqueira. Produzido com leite de búfala fresco, o da Pérola da Serra se destaca pelo equilíbrio entre nutrição e sabor, trazendo um toque de autenticidade e saúde à mesa.
Produto: Requeijão de Corte Pérola da Serra
Origem: Itanhandu/MG
Peso aproximado: 300 g
Ingredientes: leite de búfala fresco, fermento natural e sal
Armazenamento: manter refrigerado
Produto 100% artesanal – pode apresentar variações naturais de textura, formato e sabor
Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
Requeijão de corte artesanal de búfala: saudável, autêntico e delicioso, direto da Mantiqueira para sua mesa.
Confira alguns depoimentos reais.
Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2
Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.
Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk
Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!
A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!
