Sugo all Basilico 310g

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DESCRIÇÃO

Sugo al Basilico Vecchia Emilia – O Clássico Molho Italiano com Manjericão Fresco

O Sugo al Basilico da Vecchia Emilia é a tradução perfeita da simplicidade italiana: tomates maduros, manjericão fresco e azeite extravirgem, preparados lentamente para preservar o sabor puro do verão mediterrâneo.

Produzido de forma artesanal, esse molho de tomate é leve, aromático e cheio de frescor. O equilíbrio entre a acidez natural do tomate e o perfume herbal do manjericão faz dele o acompanhamento ideal para massas, nhoques, lasanhas e polentas, ou mesmo como base para pizzas artesanais.

Com o Sugo al Basilico, cada refeição se transforma em uma viagem à Itália simples, saborosa e feita com ingredientes que respeitam o tempo e a natureza.


Características sensoriais e técnicas

  • Tipo: Molho de tomate artesanal com manjericão fresco

  • Textura: Aveludada, leve e homogênea

  • Sabor: Equilibrado, fresco e levemente adocicado pelo tomate maduro

  • Aroma: Intenso, com notas de ervas e azeite extravirgem

  • Ingredientes: Tomates maduros, manjericão fresco e azeite extravirgem

  • Origem: Vecchia Emilia – Itália (produção artesanal)

  • Embalagem: Pote de vidro 310g

  • Validade: 18 meses a partir da fabricação

  • Sem conservantes ou aditivos artificiais


Sugestões de consumo e harmonizações

  • Sirva com massas longas (spaghetti, linguine, tagliatelle) ou curtas (penne, rigatoni)

  • Use como base para lasanhas e pizzas artesanais

  • Combine com polenta cremosa ou legumes grelhados

  • Finalize com Queijo Parmesão Capa Preta ou Queijo Morro Azul para realçar o sabor

  • Harmonize com vinho tinto leve (Chianti) ou branco fresco (Vermentino, Sauvignon Blanc)


Curiosidade cultural

Na Itália, o Sugo al Basilico é símbolo da estação mais ensolarada do ano. É o molho do verão, feito com tomates no auge da maturação e manjericão colhido fresco.
A Vecchia Emilia honra essa tradição com um preparo artesanal que conserva o aroma das hortas italianas e o sabor genuíno da roça.


Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
O Sugo al Basilico Vecchia Emilia é um molho simples, leve e autêntico uma homenagem ao sabor natural dos ingredientes e à verdadeira arte de cozinhar.

DEPOIMENTOS

Confira alguns depoimentos reais.

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Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk

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