Vinho Fontenutta Pinot Grigio 750ml

DESCRIÇÃO

Fontenutta Pinot Grigio IGT – Frescor italiano com toque elegante

Direto de Abruzzo, na Itália, o Fontenutta Pinot Grigio IGT é um vinho branco que traduz leveza e sofisticação em cada gole. Perfeito para dias ensolarados, encontros descontraídos ou para acompanhar pratos delicados, ele entrega frescor, aromas frutados e um final limpo que convida ao próximo brinde.

Características sensoriais e técnicas:
Elaborado com 100% Pinot Grigio, este branco apresenta coloração amarelo palha, aromas de maçã e pera, com toques de frutas cítricas e nuances florais. Em boca, é refrescante, com boa acidez e final seco, ideal para quem busca um vinho vibrante e versátil.
A vinificação inclui breve contato do mosto com as cascas, garantindo mais corpo e expressão aromática. Maturado em cubas de aço inox para preservar frescor e tipicidade.

Perfil: leve, fresco e perfeito para consumo jovem.

Sugestões de consumo e versatilidade:
Um coringa gastronômico, ideal para ser servido gelado e acompanhar desde entradas até pratos principais mais leves.

Harmonizações:

• Queijo Queijos Cremosos, Queijos de Mofo Branco/Azul e Meia Cura em geral – harmoniza com suavidade e frescor
• Pasta de Azeitonas Verdes ou Pasta de Alho-Poró com Nozes – contraste de sabor e cremosidade
• Sardela Artesanal – toque mediterrâneo para entradas
• Grissini Tradicional ou de Parmesão – crocância para petiscar junto à taça
• Geleia de Abacaxi com Hortelã – frescor doce para uma harmonização leve e inusitada

Curiosidade ou diferencial gastronômico:
O Pinot Grigio é uma das uvas brancas mais queridas da Itália, conhecida por sua elegância e versatilidade. A região de Abruzzo, banhada pela brisa do Adriático e com solo rico, proporciona uvas de acidez equilibrada e perfil aromático encantador.

Informações Técnicas:

• Produtor: Casal Thaulero
• Região: Abruzzo – Itália
• Uva: Pinot Grigio (100%)
• Teor alcoólico: 12,5%
• Volume: 750ml
• Temperatura ideal: 7 ºC
• Vinificação: breve contato com cascas + maturação em inox
• Tipo: Branco seco

O Fontenutta Pinot Grigio é a escolha perfeita para quem busca leveza, frescor e um toque da Itália na taça. Na Da Roça Empório, cada vinho é escolhido para transformar momentos simples em experiências memoráveis.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva o vinho com alma italiana e sotaque mineiro.