Direto de Valdepeñas, uma das regiões mais tradicionais da Espanha, o Pata Negra Tempranillo Cabernet Sauvignon DOC combina o caráter frutado da Tempranillo com a estrutura da Cabernet Sauvignon, resultando num tinto seco equilibrado, versátil e surpreendentemente sedoso.
Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, este rótulo entrega profundidade aromática, taninos redondos e um toque tostado elegante perfeito para quem busca um vinho acessível, mas cheio de personalidade.
É aquele tinto ideal para encontros informais, jantares do dia a dia e experiências gastronômicas descontraídas, sempre com muito sabor.
Produtor: Pata Negra
Região: Valdepeñas, Espanha
Tipo: Tinto seco
Uvas: Tempranillo e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%
Produção: Fermentação controlada + 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual: Rubi intenso e brilhante
Aroma: Frutas vermelhas, pimenta preta, ervas secas e leve tostado
Paladar: Bom volume, taninos suaves e redondos, acidez equilibrada, final agradável e envolvente
Serviço: 16 ºC a 18 ºC
Um tinto que combina fruta, frescor e toque de madeira, perfeito para harmonizações práticas e muito saborosas.
Harmoniza com:
• Carnes grelhadas e churrasco do dia a dia
• Hambúrgueres artesanais
• Pizzas de sabores intensos (calabresa, quatro queijos, pepperoni)
• Massas com molhos condimentados
• Queijos de meia cura ou ligeiramente defumados
Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:
• Queijo de Cabra Dona Cabra – intensidade herbácea perfeita com o toque tostado do vinho
• Queijo Guardião – estrutura ideal para tintos com madeira
• Morro Azul – cremosidade que equilibra o frescor e os taninos
• Charcutarias Cinfães (Salame Fino, Lombo, Pittina) – salinidade e gordura que elevam o vinho
• Ragù de Ossobuco Vecchia Emilia – combinação clássica com tintos frutados e redondos
• Grissini de Parmesão – ideal para momentos descontraídos
• Macarrão Segretto com molho intenso ou temperado
A combinação Tempranillo + Cabernet Sauvignon vem ganhando força na Espanha moderna por unir o melhor de dois mundos:
• Tempranillo: fruta, frescor e identidade ibérica
• Cabernet Sauvignon: estrutura, elegância e profundidade
O resultado é um tinto contemporâneo, versátil e muito apreciado pelo público que busca qualidade com excelente custo-benefício.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
Viva a autenticidade e a boa mesa com sabor espanhol.
Confira alguns depoimentos reais.
Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2
Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.
Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk
Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!
A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!
