Creme de Queijo Maranata – Pronto para servir, impossível de esquecer
Se você ama queijo de verdade, prepare-se para se apaixonar por essa preciosidade do Rancho Maranatá. O Creme de Queijo Maranata é a união cremosa entre dois dos queijos mais premiados da casa: o Reserva da Mantiqueira e o Maranata Ouro. Uma receita artesanal, feita nas montanhas de Virgínia/MG, que traz todo o sabor da roça em uma textura aveludada, rica e irresistível.

Cada colherada é pura indulgência: densa na medida certa, com sabor marcante e final suave. Basta aquecer e servir é um verdadeiro fondue mineiro em versão gourmet, pronto para transformar qualquer receita simples em um momento de celebração.

Características sensoriais e técnicas:

• Blend artesanal dos queijos Reserva da Mantiqueira e Maranata Ouro
• Textura cremosa e firme, ideal para derreter na boca
• Sabor marcante, levemente amanteigado, com notas de cura e umami
• Pronto para uso basta aquecer
• Produção artesanal com controle total de qualidade

Sugestões de consumo e versatilidade:

• Aqueça e sirva como fondue, acompanhado de pães artesanais, legumes e embutidos
• Finalize risotos, massas ou batatas assadas com uma generosa colherada do creme
• Use como molho quente para carnes grelhadas ou frango assado
• Sirva com tapioca, wrap ou pão tostado no lanche da tarde

Harmonizações:

• Pittina Artesanal Cinfães – para criar uma fondue rústica e sofisticada
• Geleia de Figo Me Lambuzei! – contraste perfeito entre salgado e doce
• Pão de Fermentação Natural – base neutra e crocante que valoriza o sabor do creme
• Cachaça Carvalho ou Vinho Branco Leve (Sauvignon Blanc) – para um pairing refrescante e elegante

Curiosidade ou diferencial cultural:

O Rancho Maranatá é um dos grandes nomes da queijaria artesanal da Serra da Mantiqueira. Ao reunir os queijos Reserva da Mantiqueira (com 120 dias de maturação) e Maranata Ouro (textura amanteigada e notas intensas), criaram um creme único, que traduz com perfeição o sabor da roça mineira elevada à alta gastronomia.

Informações Técnicas:

• Produto: Creme de Queijo Maranata
• Origem: Rancho Maranatá – Virgínia/MG
• Ingredientes: Blend de queijos artesanais (Reserva da Mantiqueira e Maranata Ouro), creme de leite e sal
• Peso: consulte as opções disponíveis
• Armazenamento: Manter refrigerado
• Modo de uso: aquecer e servir
• Produto 100% artesanal – sujeito a variações naturais de textura e sabor entre os lotes

Sai do asfalto e vem com o Da Roça.

No Da Roça Empório, valorizamos não só o sabor, mas também o cuidado com cada detalhe. O Creme de Queijo Maranata é daqueles produtos que emocionam e aquecem o coração seja em uma fondue com amigos ou como protagonista de um jantar especial.