Figo Ramy Reserva de Minas – Doce Artesanal com Sabor de Tradição e Sofisticação O Figo Ramy Reserva de Minas é uma verdadeira joia da culinária mineira. Feito com figos frescos e selecionados, preparados em cozimento lento e artesanal, ele preserva a textura suculenta e o sabor natural da fruta em uma calda leve e levemente caramelizada.
Cada pedaço traz o equilíbrio perfeito entre doçura, frescor e aroma frutado, resultando em um doce elegante, versátil e irresistível ideal para compartilhar momentos de prazer e sabor com quem você ama.
Produzido pela tradicional Reserva de Minas, o Figo Ramy traduz o melhor da doçaria artesanal brasileira, com aquele toque caseiro que aquece o coração.
Características sensoriais e técnicas
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Fruta: figo fresco e selecionado
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Textura: firme por fora e suculenta por dentro
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Sabor: adocicado, com notas leves de caramelo e fruta madura
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Aroma: frutado e envolvente, típico do figo fresco
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Peso líquido: 600 g
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Peso drenado: 470 g
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Produção: artesanal, com cozimento lento e sem conservantes artificiais
Sugestões de consumo e versatilidade
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Deguste puro, como sobremesa ou doce de colher
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Sirva com queijos artesanais (Canastra, Meia Cura, ou Búfala Fresco)
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Utilize em tortas, bolos, pavês e cheesecakes
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Combine com iogurtes naturais ou sorvetes artesanais
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Excelente opção para presentes gourmet e cestas mineiras
Harmonizações com produtos Da Roça Empório
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Queijo Quincas Terroir ou Parmesão Capa Preta – contraste perfeito entre doce e salgado
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Mel Silvestre Bee Nectar – reforça o dulçor natural e as notas florais
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Pão Artesanal Casa Vó Neném – ideal para servir com o figo em calda
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Geleia de Pimenta Me Lambuzei! – para combinações criativas em tábuas de frios
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Cachaça Carvalho da Mantiqueira – harmonização refinada com o toque caramelizado
Curiosidade cultural
Os doces de figo sempre fizeram parte da mesa mineira, símbolo de acolhimento e fartura.
Na Reserva de Minas, o processo artesanal de cozimento lento mantém o sabor autêntico do fruto e valoriza o saber tradicional, transformando o doce em um verdadeiro patrimônio gastronômico.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça.
O Figo Ramy Reserva de Minas é mais do que um doce é uma experiência de sabor que traduz o coração da tradição mineira em cada colherada.
