Geleia de Mexerica Artesanal Me Lambuzei! – Pedaçuda, autêntica e cheia de tradição

Direto de São Lourenço/MG para a sua mesa, a Geleia de Mexerica Me Lambuzei! é daquelas que carregam alma, memória e sabor em cada colherada. Produzida de forma 100% artesanal, seguindo a receita da vó e técnicas familiares passadas de geração em geração, ela é feita apenas com o essencial: mexerica fresca, açúcar, limão e nada mais.

A cada pote, você encontra uma geleia inteiramente pedaçuda, com frutas inteiras que preservam a textura, o aroma cítrico vibrante e o sabor refrescante da mexerica. Um doce honesto, feito com calma, verdade e respeito ao tempo da fruta.

Características sensoriais e técnicas:

• Textura pedaçuda e rica em fruta

• Sabor cítrico equilibrado com dulçor suave

• Ingredientes naturais: mexerica, açúcar, limão

• Peso líquido: 240g

• Produção artesanal em pequenos lotes

• Não contém glúten

• Prazo de postagem: até 2 dias úteis

Sugestões de consumo e versatilidade:

• No café da manhã, com pães de fermentação natural ou torradas amanteigadas

• Como contraste cítrico em queijos cremosos (brie, camembert, meia cura)

• Sobre panquecas, waffles ou bolos caseiros

• Como recheio de tapiocas, tortas e sobremesas leves

• Em drinks autorais, marinadas de carnes brancas ou até molhos para saladas

Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:

• Queijo Brisa ou Queijo do Jordão – contraste entre cremosidade e frescor cítrico

• Mel Silvestre Bee Nectar – equilíbrio entre o doce floral e o cítrico da mexerica

• Cachaça Umburana ou Espumante Brut – experiência aromática e refrescante

• Grissini Parmesão ou pão rústico artesanal – base perfeita para valorizar a geleia

Curiosidade:
A Me Lambuzei! é uma produção familiar mineira que leva a sério a tradição da cozinha de vó. Por isso, cada lote da geleia é único, podendo variar levemente em cor, sabor e textura de acordo com a safra da fruta um detalhe que só reforça sua autenticidade.

No Da Roça Empório, valorizamos a simplicidade bem feita. A Geleia de Mexerica Me Lambuzei! é mais que um doce: é memória, afeto e brasilidade em forma de sabor.