A verdadeira goiabada raiz, feita com fruta de verdade, textura firme e sabor inesquecível.
A Goiabada Cascão em Barra da Zélia é feita com goiabas frescas e selecionadas, cozidas lentamente no tacho, sem pressa e com carinho. A textura pedaçuda, como manda a tradição mineira, entrega aquele sabor de fruta cozida no ponto, com doçura equilibrada, aroma envolvente e um toque rústico que emociona.

É daquelas que dá vontade de comer pura, de colherada ou com garfo mesmo, direto da barra. Não à toa, foi eleita uma das melhores goiabadas do país pela Revista Paladar, e coleciona prêmios importantes que reforçam sua qualidade.

Reconhecimentos e premiações:

• Eleita uma das melhores goiabadas do Brasil – Revista Paladar

• Prêmio Expressões das Gerais – BAND Minas

• Top Excelência Empresarial 2014

Como consumir e aproveitar ao máximo:

• Com queijos artesanais (como Jordão, Borbinha, Morro Azul ou Catauá)

• Em tábuas afetivas, kits de presente ou como sobremesa pura

• Em receitas como romeu e julieta no forno, cheesecakes, caldas ou recheios de bolos

• Fatiada com café coado, chá ou como mimo de lanche da tarde

Harmonizações com produtos do Da Roça Empório:

• Queijo Jordão ou Borbinha: o Romeu e Julieta clássico

• Queijo Morro Azul ou Dona Cabra: ousadia doce com queijos cremosos e intensos

• Pão de Queijo ou Pão de Milho Artesanal: combinações afetivas que aquecem o coração

• Licor de Banoffe ou café especial da Mantiqueira: contrastes intensos e memoráveis

Curiosidade :

A Goiabada Zélia é sinônimo de tradição e excelência quando se fala em doces de fruta no Brasil. A receita é preservada com ingredientes naturais, frutas frescas e sem conservantes — como era feito antigamente. A textura cascão é garantida pela presença real da polpa da goiaba, e cada lote carrega um pedaço da história doce do nosso país.

Informações Técnicas:

• Produto: Goiabada Cascão em Barra

• Produtor: Goiabadas Zélia

• Peso: 250g

• Textura: Firme, pedaçuda

• Ingredientes: Goiaba, açúcar (sem conservantes, sem aditivos)

• Produção: Artesanal, com variações naturais de cor e textura
  
  

No Da Roça Empório, cada produto tem uma missão: resgatar memórias, alimentar afetos e valorizar quem faz com as mãos. A Goiabada Zélia é mais do que um doce — é patrimônio.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva o sabor da goiaba como ele deve ser: puro, cascudo e emocionante.