Produzido pela Fazenda Generosa, localizada em Andrelândia/MG.
"LENDÁRIO é o queijo do rei! O queijo brasileiro, premiado medalha de ouro no concurso da CNA, foi servido na coroação do Rei Charles III, em Londres. Queijo amarelo dourado, liso e brilhante, sem mofo. A massa amarela dourada clara, uniforme, com esparsas olhaduras mecânicas ocasionais pequenas. Tem média elasticidade, sem unha, compacto e moderadamente untuos, brilhante e liso. Rico em aromas produzidos pelos fermentos que se combinam bem com as características de maciez e luntorosidade da massa. Cheiro de intensidade média, com predomínio de lácteo cozido, manteiga fresca, suaves frutados e herbais. Aroma de intensidade média, manteiga levemente tostada e frutas secas sem amargor a acidez é baixa e acompanha por um dulçor médio-baixo e sal mediano. Uma suave picância é sutilmente percebida. Mordida com elasticidade média, úmida, macia, solubilidade mediana e aderência também média. Harmonização: Cerveja Munchner Dunkel. Vinho: Chardonay. Fruta: Pêssego. Geleia: Marmelada. Outros: Pistache. Uso culinário: Hamburguer, bacon e cebola caramelizada."
Joaquim, Proprietário e Mestre Queijeiro da Fazenda Generosa.
Por se tratar de um queijo artesanal, saiba que é natural que ocorra pequenas variações entre os lotes.
Aproximadamente 500 g.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o queijo artesanal brasileiro!
1 x de R$82,50 sem juros | Total R$82,50 | |
2 x de R$41,25 sem juros | Total R$82,50 | |
3 x de R$27,50 sem juros | Total R$82,50 | |
4 x de R$22,86 | Total R$91,46 | |
5 x de R$18,53 | Total R$92,66 | |
6 x de R$15,63 | Total R$93,76 | |
7 x de R$13,52 | Total R$94,64 | |
8 x de R$11,99 | Total R$95,89 | |
9 x de R$10,79 | Total R$97,09 | |
10 x de R$9,79 | Total R$97,89 | |
11 x de R$9,01 | Total R$99,10 | |
12 x de R$8,36 | Total R$100,33 |
1 x de R$82,50 sem juros | Total R$82,50 | |
2 x de R$41,25 sem juros | Total R$82,50 | |
3 x de R$27,50 sem juros | Total R$82,50 | |
4 x de R$20,63 sem juros | Total R$82,50 | |
5 x de R$16,50 sem juros | Total R$82,50 | |
6 x de R$13,75 sem juros | Total R$82,50 |
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