Transforme sua casa em uma pequena queijaria e descubra os sabores que evoluem com o tempo! Com o Kit Maturação Canastra em Casa, você terá a oportunidade única de acompanhar a evolução do Queijo Minas Artesanal diretamente da sua cozinha, com o apoio da queijeira exclusiva do Da Roça Empório.
Neste kit especial, selecionamos um autêntico Queijo Canastra do Onésio (1kg), conhecido por sua excelência e tradição, junto de uma Queijeira/Maturador artesanal, ideal para quem deseja maturar queijos fora da geladeira com segurança, estilo e praticidade.
O que acompanha o kit:
1 unidade de Queijo Canastra do Onésio (peso aproximado: 1kg)
1 unidade da Queijeira/Maturador Da Roça Empório, feita especialmente para a continuidade da maturação do queijo em ambiente controlado fora da geladeira
Por que maturar seu queijo em casa?
Ao deixar o queijo em temperatura ambiente, dentro da queijeira apropriada, você permite que ele siga seu processo de maturação natural. Isso intensifica sabores, transforma texturas e oferece uma jornada sensorial deliciosa. Você percebe as nuances mudando dia após dia e saboreia cada fase como um verdadeiro apaixonado por queijos.
Dicas para uma maturação perfeita:
Mantenha a queijeira longe do sol e de correntes de vento
Prefira um ambiente fresco e arejado
Vire o queijo todos os dias para maturação uniforme
Em dias quentes, umedeça um pano limpo e cubra a tela da queijeira para manter a umidade adequada
Viva a experiência única de maturar seu próprio queijo em casa. Sinta o aroma, acompanhe a transformação e descubra sabores que só o tempo pode revelar. Com o Kit Maturação Da Roça, cada mordida é uma celebração da tradição mineira.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o artesanal e mergulhe nessa aventura gastronômica!
Confira alguns depoimentos reais.
Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2
Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.
Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk
Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!
A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!
