Queijo Meia Cura de Búfala – Leveza, sabor e saúde direto da Serra da Mantiqueira
Descubra o equilíbrio perfeito entre leveza, sabor e valor nutricional com o Queijo Meia Cura de Búfala da Queijaria Pérola da Serra, produzido artesanalmente em Itanhandu/MG. Feito com 100% leite de búfalas criadas soltas, é um queijo leve, saudável e extremamente versátil — ideal para o dia a dia, sem abrir mão da qualidade.

Sua textura firme e cremosa, combinada com um sabor suave e marcante, conquista tanto quem ama queijos mais delicados quanto quem busca uma alimentação equilibrada. Rico em nutrientes e livre de conservantes, esse meia cura artesanal é uma escolha inteligente e deliciosa para todas as ocasiões.

Diferenciais que encantam:

• Produção 100% artesanal na Serra da Mantiqueira
• Feito exclusivamente com leite de búfala fresco
• Textura macia, firme e cremosa, perfeita para o dia a dia
• Sabor suave, com leve toque lácteo e equilibrado
• Naturalmente rico em proteínas, cálcio, ferro e vitaminas A, B2, C e D
• Menor teor de colesterol e melhor digestibilidade (beta-caseína A2)
• Alto teor de CLA, ótimo para quem busca saúde e energia

Sugestões de consumo e harmonizações:

• Sanduíches leves e nutritivos: com tomate, rúcula e azeite
• Pães de fermentação natural: excelente quando levemente derretido
• Saladas frescas: cubos grelhados sobre folhas verdes com vinagre balsâmico
• Café da manhã ou lanche da tarde: puro, com frutas ou geleias suaves
• Harmonize com produtos do Da Roça Empório:
  Geleia de Laranja com Cardamomo – acidez suave que valoriza o sabor do queijo
• Doce de Leite Ateliê Du Leite – para um Romeu e Julieta leve e nutritivo
• Azeite com Trufa Negra da Kochen – sofisticação em cada gota

Informações Técnicas:

• Produto: Queijo Meia Cura de Búfala
• Origem: Itanhandu/MG
• Produtor: Queijaria Pérola da Serra
• Tipo: Queijo meia cura, leite de búfala pasteurizado
• Peso médio: 400g
• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 8°C
• Validade: Conforme embalagem
• Observações: Produto artesanal – pequenas variações naturais são esperadas

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o queijo artesanal brasileiro!
Aqui no Da Roça Empório, acreditamos que saúde e sabor podem e devem andar juntos. O Queijo Meia Cura de Búfala é uma verdadeira celebração da natureza e da tradição mineira. Experimente o melhor da Serra com a leveza que seu dia merece.