Explore a delicadeza e a criatividade da queijaria artesanal mineira com o Queijo Artesanal Meia Cura com Manjericão, produzido na tradicional Fazenda Bom Sucesso, em Itanhandu/MG, no coração da Serra da Mantiqueira.

Feito com leite fresco de altíssima qualidade e temperado com folhas naturais de manjericão, esse meia cura traz textura macia, visual encantador e um sabor equilibrado: a cremosidade do queijo Minas artesanal se funde ao frescor herbal do manjericão, criando uma experiência sofisticada e acessível.

Versátil, leve e extremamente aromático, é ideal para tábuas de queijos refinadas, lanches especiais, entradas criativas ou como estrela de receitas gourmet.

Diferenciais que encantam:

• Produção artesanal limitada, direto da Serra da Mantiqueira

• Feito com leite fresco e folhas naturais de manjericão

• Textura macia e sabor suave com notas herbais frescas

• Visual elegante, com folhas integradas à massa

• Ideal para tábuas, receitas gourmet ou consumo puro

Sugestões de consumo e harmonização:

• Harmonize com produtos Da Roça Empório:

  • Geleia de Laranja com Cardamomo – o cítrico elegante equilibra o frescor herbal

  • Azeite Artesanal Pesto Ribeirão da Mata – intensifica as notas verdes e traz complexidade

  • Panceta Suína Defumada Vó Mariquita – o toque defumado contrasta perfeitamente com o frescor do queijo

• Combine também com:

  • Pães de fermentação natural e focaccias de ervas

  • Vinhos brancos aromáticos como Sauvignon Blanc ou espumantes brut

  • Saladas frescas com rúcula, tomates confit e nozes

Peso aproximado: 400g
Produto artesanal. Pequenas variações de formato, casca e intensidade de sabor são naturais e valorizam sua autenticidade.