Produzido por Cinfães Charcutaria/MG.

É um mix de carnes suínas e se destaca em seu sabor a pasta de pimentões vermelhos. É muito utilizada para finalização de pratos da culinária radicional da Península Ibérica. Também pode ser assada rapidamente no bagaço português, onde libera todo seu sabor.
Harmonização: vinhos tintos, especialmente uva carménere e cerveja trappist single.

Por se tratar de um produto artesanal, saiba que é natural que ocorra pequenas variações entre os lotes.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o produto artesanal brasileiro!