Descubra o sabor afetivo e verdadeiro da roça com o Doce de Leite Artesanal Ateliê du Leite , produzido com excelência em Valença/RJ pela premiada Ateliê du Leite. Uma receita simples, honesta e cheia de história — feita com apenas leite fresco e açúcar em quantidade reduzida (menos de 12%), como manda a tradição familiar.

Sem amido, sem conservantes, sem aditivos e sem corantes, esse doce traz uma cremosidade natural, um sabor suave e uma textura leve, que conquista no primeiro toque de colher. Uma verdadeira joia da gastronomia brasileira que carrega o carinho da cozinha de vó em cada pote.

 Reconhecido internacionalmente, foi premiado com Medalha de Bronze no Mundial do Queijo Brasil 2022, provando que a simplicidade bem-feita encanta o mundo.

Diferenciais que encantam:

• Produção artesanal com apenas dois ingredientes: leite fresco e pouco açúcar

• Sem aditivos, amido, conservantes ou corantes

• Cremoso, leve, suave e 100% natural

• Receita tradicional familiar, passada de geração em geração

• Premiado internacionalmente (Medalha de Bronze – Mundial do Queijo Brasil 2022)

• Produzido no interior do Rio de Janeiro, com identidade e alma

Sugestões de consumo e harmonização:

• Com queijos meia cura, frescos ou de mofo branco (Lua Cheia, Onésio, Capela Velha)

• Em torradas amanteigadas, pães rústicos ou panquecas

• Com frutas como banana, morango, figo ou uva verde

• Em copinhos para sobremesa com granola, castanhas ou flor de sal

• Como recheio de bolos, tapiocas e crepiocas

• Harmoniza com café coado, chás suaves ou espumantes brut rosé

Peso aproximado: 400g
Produto 100% artesanal. Pode apresentar variações naturais de cor, doçura e textura entre os lotes. Conservar em local fresco ou sob refrigeração após aberto.