Geleia de Manga com Maracujá

DESCRIÇÃO

Geleia de Manga com Maracujá – Explosão tropical com alma artesanal 
Prepare-se para se lambuzar com sabor de verdade! A Geleia de Manga com Maracujá da Me Lambuzei! é um convite para mergulhar em uma experiência vibrante, tropical e cheia de afeto. Produzida artesanalmente em São Lourenço/MG, essa delícia é feita com frutas inteiras e uma receita familiar tradicional, passada de geração em geração com aquele toque moderno que encanta desde o primeiro pote.

Características sensoriais e técnicas
A textura é pedaçuda e rústica, com pedaços visíveis da fruta. O sabor equilibra perfeitamente o doce suculento da manga com a acidez refrescante do maracujá, criando um contraste sofisticado e envolvente. Os ingredientes são poucos e puros: manga, maracujá, açúcar, limão e muito carinho.

100% natural, sem conservantes, aditivos ou glúten, a geleia mantém viva a essência do artesanal. O preparo é feito em pequenos lotes, com atenção a cada detalhe da escolha da fruta ao ponto ideal do doce.

Sugestões de consumo e versatilidade

• Uma geleia versátil e surpreendente que combina com:
• Pães de fermentação natural, torradas amanteigadas e croissants
• Tábuas de queijos artesanais, como meia cura de búfala, queijo Lua Cheia ou brie
• Iogurtes naturais, panquecas doces e sorvetes artesanais
• Drinks autorais com gin ou espumante, para uma explosão tropical de sabor
• Finalizações de carnes suínas, como lombo ou panceta, criando contraste agridoce perfeito

Harmonizações:

• Queijo Meia Cura de Búfala – textura leve que valoriza o frescor do maracujá
• Manta de Búfala Recheada com Tomate Seco – contraste delicado entre doce, lácteo e salgado
• Pão de fermentação natural da casa – base neutra e crocante para explorar a textura da geleia
• Geleia de Pimenta Me Lambuzei! – para montar tábuas com contrastes tropicais e apimentados
• Cachaça Carvalho da Roça ou Espumante Brut – realçam os sabores frutados com elegância

Curiosidade ou diferencial cultural/gastronômico:
Essa geleia é mais do que um doce: é um resgate da cozinha de vó, com a ousadia de quem respeita a natureza e acredita no poder da simplicidade. A fruta é usada inteira, o ponto é artesanal e a textura é real nada de geleia líquida sem identidade.

Produzida na charmosa cidade de São Lourenço/MG, carrega o frescor das frutas tropicais e a doçura da tradição mineira.

Informações Técnicas:

• Produto: Geleia Artesanal de Manga com Maracujá
• Produtor: Me Lambuzei!
• Origem: São Lourenço/MG
• Peso líquido: 240g
• Ingredientes: Manga, maracujá, açúcar, limão
• Armazenamento: Conservar em local seco e fresco. Após aberto, manter refrigerado por até 20 dias
• Não contém glúten. Produto 100% natural.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Viva o sabor verdadeiro da fruta, da roça e da tradição artesanal!
Na Da Roça Empório, cada produto é escolhido com coração. E essa geleia é puro afeto no pote.