Uma combinação artesanal que vai encantar todos os sentidos. O Queijo Lua Cheia com Mel e Nozes é uma experiência sensorial única, reunindo um dos queijos mais cremosos da Serra das Antas com o toque adocicado e elegante do mel puro da roça e a crocância sofisticada das nozes selecionadas. Feito com leite de vaca de alta gordura, o Queijo Lua Cheia apresenta massa mole e casca de carvão vegetal com mofos nobres. Seu sabor evolui com a maturação: começa suave e lácteo, depois entrega notas de manteiga fresca, champignon e nozes tostadas. Ao ser servido com mel e nozes, o contraste entre textura cremosa, doçura delicada e crocância envolvente transforma cada garfada em uma explosão de sabores.
O que você encontra neste produto:
Queijo Lua Cheia de massa mole, cremoso, com casca de carvão vegetal. peso: apróx. 300g
Mel silvestre puro, 100% natural e sem aditivos
Nozes crocantes e selecionadas, em quantidade equilibrada
Produto pronto para consumo: entrada gourmet ou finalização de tábuas
Sugestões de Harmonização:
Vinhos: Espumante brut, Chardonnay frutado, ou vinho de colheita tardia
Frutas: Figo, pera, uvas verdes
Bases: Torradas leves, pão de fermentação natural ou focaccia
Serviço: Puro, como entrada, ou em tábuas com outros queijos suaves
Ideal para:
Degustações refinadas
Presentes gourmet
Surpreender convidados com algo exclusivo e inesquecível
Produção artesanal, com variações naturais entre os lotes. Uma explosão de sabor mineiro, com elegância e originalidade
Confira alguns depoimentos reais.
Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2
Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.
Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk
Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!
A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!
