Uma combinação artesanal que vai encantar todos os sentidos. O Queijo Lua Cheia com Mel e Nozes é uma experiência sensorial única, reunindo um dos queijos mais cremosos da Serra das Antas com o toque adocicado e elegante do mel puro da roça e a crocância sofisticada das nozes selecionadas. Feito com leite de vaca de alta gordura, o Queijo Lua Cheia apresenta massa mole e casca de carvão vegetal com mofos nobres. Seu sabor evolui com a maturação: começa suave e lácteo, depois entrega notas de manteiga fresca, champignon e nozes tostadas. Ao ser servido com mel e nozes, o contraste entre textura cremosa, doçura delicada e crocância envolvente transforma cada garfada em uma explosão de sabores.

O que você encontra neste produto:

• Queijo Lua Cheia de massa mole, cremoso, com casca de carvão vegetal
• Mel silvestre puro, 100% natural e sem aditivos
• Nozes crocantes e selecionadas, em quantidade equilibrada
• Produto pronto para consumo: entrada gourmet ou finalização de tábua

  Sugestões de Harmonização:

• Vinhos: Espumante brut, Chardonnay frutado, ou vinho de colheita tardia
• Frutas: Figo, pera, uvas verdes
• Bases: Torradas leves, pão de fermentação natural ou focaccia
• Serviço: Puro, como entrada, ou em tábuas com outros queijos suaves

Ideal para:

• Degustações refinadas
• Presentes gourmet
• Surpreender convidados com algo exclusivo e inesquecível

 Produção artesanal, com variações naturais entre os lotes. Uma explosão de sabor mineiro, com elegância e originalidade