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Bacon Tablete

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DESCRIÇÃO

Bacon Artesanal em Tablete Cinfães – Defumado, Suculento e Surpreendente

Sabor marcante, aroma irresistível e textura suculenta o Bacon em Tablete da Cinfães é uma verdadeira joia da charcutaria artesanal mineira. Produzido em pequenos lotes em Governador Valadares/MG, com cortes suínos selecionados, ele passa por uma defumação lenta com madeira frutífera e é temperado manualmente com especiarias naturais, o que realça seu sabor profundo e equilibrado.

Seus cubos generosos são incrivelmente versáteis: podem ser grelhados, assados ou fritos, liberando uma crocância por fora e maciez por dentro. Um produto que resgata a tradição da roça e transforma qualquer receita em uma experiência especial.

Diferenciais que encantam:

  • Defumação 100% artesanal com madeira nobre e tempo controlado

  • Temperado à mão, sem conservantes ou aditivos químicos

  • Textura firme, que se torna suculenta e crocante após o preparo

  • Produzido com cortes nobres de carne suína

  • Charcutaria premiada e reconhecida: Cinfães de Minas Gerais

Sugestões de consumo e harmonizações (com produtos Da Roça Empório):

  • Finalize risotos ou massas com Bacon Cinfães + Azeite Trufado da Kochen

  • Em saladas mornas: combine com Queijo Meia Cura de Búfala e vinagrete de limão cravo

  • Sirva como petisco com ovos mexidos, Pão de Fermentação Natural e flor de sal

  • Harmonize com cervejas Pale Ale, Dunkel ou vinhos tintos leves como Merlot ou Pinot Noir

Informações técnicas:

  • Produto artesanal

  • Peso aproximado: 350g

  • Conservação: manter refrigerado

  • Sem conservantes ou aditivos artificiais

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Traga para sua mesa um bacon como deve ser: artesanal, defumado com madeira de verdade e cheio de história para contar.

DEPOIMENTOS

Confira alguns depoimentos reais.

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Amei o Borbinha! Ganhei no meu aniverário e me Apaixonei...S2

Depoimento de Da Roça Empório / Delícias Artesanais na Cidade

Conheci queijos de sabores variados e incríveis como nunca havia experimentado. Atenciosos e ágeis na Entrega.

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Esse Doce de leite da Tia Bete é algo incomparável. Sensacional e único...no congelador é uma verdadeira perdição kkkkk

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Depois que degustei o Queijo Sereno, pude entender como e diferente o queijo artesanal para o Industrializado...Sabor de queijo de verdade, leite, aromas e sabores maravilhosos. Parabéns Da Roça!

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A tempos não experimentava um Mel tão maravilhoso. Para comer com queijo é perfeito!