Queijo de Cabra em Conserva DiCapre – Delicadeza Cremosa em Cada Bolinha

Direto de Pedregulho, em Itanhandu/MG, o Queijo de Cabra em Conserva DiCapre é uma experiência sensorial única para quem aprecia o frescor e a suavidade dos queijos de cabra artesanais. Produzido em formato de bolinhas delicadas, ele tem textura extremamente cremosa, sabor suave e levemente ácido um verdadeiro convite ao paladar.

Cada bolinha é cuidadosamente mergulhada em azeite extra virgem e óleo de girassol, que além de potencializar o sabor, mantém o queijo úmido e preserva sua maciez por mais tempo.

Características sensoriais e técnicas

• Queijo fresco de cabra, em formato de bolinhas

• Textura macia, cremosa e envolvente

• Sabor suave, levemente ácido e equilibrado

• Conservado em azeite extra virgem e óleo de girassol

• Produção artesanal em pequenos lotes

Sugestões de consumo e harmonizações

• Sirva como entrada em tábuas de frios com pães rústicos

• Combine com geleias artesanais cítricas ou adocicadas para contrastar sabores

• Use como acompanhamento para saladas frescas e coloridas

• Finalize bruschettas, massas ou pizzas artesanais

• Harmonize com vinhos brancos leves (Sauvignon Blanc, Chardonnay) ou rosés refrescantes

Curiosidade e diferencial

Produzido pela DiCapre, queijos reconhecidos pela pureza do leite de cabra e pelo cuidado artesanal. Cada lote pode apresentar pequenas variações de sabor e textura, sinal de um produto vivo e cheio de autenticidade.

No Da Roça Empório, valorizamos a simplicidade feita com alma. O Queijo de Cabra em Conserva DiCapre é a combinação perfeita de frescor, elegância e brasilidade para transformar qualquer refeição em um momento especial.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o produto artesanal brasileiro!